Le dimanche 11 octobre, la place de l’Agenouillade au Grau d’Agde a vibré au rythme de la toute première Fête du Miel. Cet événement, placé sous le signe de la découverte, de la gourmandise et de la biodiversité, était entièrement consacré à l’abeille, alliée précieuse des apiculteurs.
En présence de personnalités locales telles que le Maire d’Agde Aurélien Lopez Liguori, Philippe Arpon, Adjoint en charge des Festivités et des Animations, et Joëlle Bourghelle, Conseillère Municipale, le public a pu assister à des sessions d’extraction de miel en direct. Ces démonstrations ont permis de découvrir les différentes étapes de la production, de la hausse de la ruche jusqu’à la mise en pot.
Pour une immersion complète, une ruche pédagogique transparente a offert la possibilité d’observer l’organisation sociale des colonies d’abeilles en toute sécurité. Des professionnels du syndicat l’Abeille Héraultaise étaient également sur place pour échanger avec les visiteurs et partager leur savoir-faire.
Les étals proposaient une grande variété de miels, ainsi que de nombreux produits dérivés du nectar. L’exposition « Des abeilles et des hommes » et un atelier de confection de bougies complétaient cette journée dédiée à la « belle butineuse ».
Organisé conjointement par le syndicat l’Abeille Héraultaise et la municipalité, ce nouveau rendez-vous vise à mettre en valeur le savoir-faire des apiculteurs héraultais et à sensibiliser le public à la protection de l’environnement.
