Pignan célèbre l'olive et les savoir-faire locaux

La Fête de l'olive a réuni producteurs, artisans et passionnés autour de dégustations et d'intronisations au parc du château.

Olives mûres sur une branche avec un bâtiment traditionnel en arrière-plan.
IA

Olives mûres sur une branche avec un bâtiment traditionnel en arrière-plan.

La ville de Pignan a honoré l'olive et les traditions locales le dimanche 4 octobre lors de sa Fête de l'olive, une journée riche en découvertes et en saveurs au parc du château.

Le parc du château de Pignan était le théâtre, le dimanche 4 octobre, de la traditionnelle Fête de l’olive. Cet événement annuel a mis à l'honneur le terroir et les savoir-faire oléicoles de la région.
La journée a été rythmée par un marché de producteurs et d’artisans, des dégustations, des animations variées, de la musique et la découverte des techniques liées à la culture de l'olive, fruit emblématique du territoire.
Un moment fort de la journée fut la cérémonie d'intronisation de quatre nouveaux membres par la Confrérie des Chevaliers de l’Olivier. Parmi les intronisés figuraient Monique Marcillac, conseillère municipale déléguée, Joël Raymond, maire de Montaud et vice-président de Montpellier Méditerranée Métropole, Thomas Rouanet, directeur de Super U, et Sylvie De Peretti, cultivatrice d’oliviers.
Cette cérémonie s'est déroulée en présence de personnalités locales et régionales, dont Michelle Cassar, Maire de Pignan, Hussein Bourgi, sénateur de l’Hérault, représentant Carole Delga, présidente de la Région Occitanie, et Marie-Thérèse Mercier, conseillère régionale.
Cette fête a rappelé l'importance de la culture oléicole dans l'identité de la région et a salué l'engagement de ceux qui contribuent à sa vitalité.
Information rédigée à partir de la source officielle : Mairie de Pignan (05/10/2026)