Le jeudi 1er octobre, une rencontre a été organisée pour présenter l'espace test en maraîchage biologique des Hauts Tolosans. Cet espace, créé en 2013, permet aux porteurs de projets de tester leur activité en conditions réelles avant de s'installer durablement.
En cinq ans, le dispositif a accueilli 7 porteurs de projets, aboutissant à 4 installations en maraîchage, dont 2 sur le territoire des Hauts Tolosans. Cette initiative vise à sécuriser les parcours d'installation et à promouvoir une agriculture biologique de proximité.
Plusieurs projets sont actuellement à l'étude pour renforcer ce dispositif. Il est notamment prévu la rénovation et l'amélioration des équipements, représentant un investissement de 125 000 € HT. Un financement est sollicité à hauteur de 80 % au titre de la compensation agricole du projet de Zone d’activités Mail Tolosan. Par ailleurs, un regroupement avec le chantier d'insertion Les Jardins des 4 Saisons est envisagé afin de renforcer les synergies entre les deux structures.
La Communauté de communes des Hauts Tolosans réaffirme ainsi son engagement en faveur de l'agriculture locale, des circuits courts et de l'installation agricole sur son territoire.
