Organisée par Bio 46, le groupement des agriculteurs biologiques du Lot, la foire sera l’occasion de venir à la rencontre des producteurs et découvrir leurs savoir-faire et leurs produits. Une belle opportunité pour les consommateurs de privilégier une consommation locale et durable.
Sur les étals, les visiteurs pourront trouver une large gamme de produits : Safran du Quercy, viandes, fromages, légumes, bières, vins, confitures, tisanes, laines, cosmétiques, pains, produits à base de noix, miels, châtaignes, truffes et jus de fruits. La foire est présentée comme le rendez-vous annuel de la Bio lotoise, favorisant le lien entre producteurs et consommateurs.
L'événement bénéficie du soutien de plusieurs partenaires, dont Le Département du Lot, la Communauté de Communes Quercy-Bouriane, la Mairie de Gourdon, Bio d’Aqui, Biocoop de Gourdon, Crédit Agricole (Midi Pyrénées), MMA (agence Cahors et Montcuq), Crédit Mutuel et Groupama.
