Ouverture du marché au gras à Castelsarrasin le 5 novembre

La saison 2026/2027 débute à la Halle Occitane avec des producteurs locaux proposant foies gras, magrets et volailles pour les fêtes.

Image générique de foies gras et volailles sur un étal de marché.
IA

Image générique de foies gras et volailles sur un étal de marché.

Le marché au gras de Castelsarrasin ouvre sa saison 2026/2027 le jeudi 5 novembre à la Halle Occitane, proposant foies gras, magrets et volailles de producteurs locaux.

La saison 2026/2027 des marchés au gras débutera le jeudi 5 novembre dès 9h. La Halle Occitane accueillera les amateurs de foies gras, magrets et autres volailles pour la préparation des fêtes de fin d'année.
Les producteurs locaux seront présents pour conseiller les acheteurs sur le choix et la préparation des produits : canard, oie, poule, pintade, dinde, entiers ou en morceaux.
Le marché se tiendra tous les jeudis matins du 5 novembre 2026 au 25 mars 2027 à la Halle Occitane.
La municipalité offre un service de découpe sur place pour faciliter la préparation des produits entiers achetés.
Information rédigée à partir de la source officielle : Mairie de Castelsarrasin (21/10/2026)